Witamina D niezbędna w naszej diecie!

Działanie i właściwości witaminy D o których nie mieliśmy pojęcia. Dowiedzmy się, dlaczego naprawdę warto łykać tę witaminę, a zwłaszcza zimą.

Przez lata witamina D kojarzona była wyłącznie z zapobieganiem osteoporozy i krzywicy. Nie tak powszechna jest opinia, że może ona również służyć w profilaktyce chorób układu krążenia, raka czy cukrzycy.

Witamin D to grupa związków chemicznych: witaminy D1 (kalcyferolu), witaminy D2 (ergokalcyferolu) i witaminy D3 (cholakalcyferolu). Należą one do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, co należy rozumieć, że nie są wydalane z organizmu razem z potem czy moczem, tylko magazynowane w tkance tłuszczowej oraz wątrobie. Lepiej wchłaniają się w połączeniu z tłuszczem, stąd witamina D może okazać się niezbędna dla osób będących na diecie odchudzającej.

Witamina D odpowiada także za utrzymanie prawidłowego poziomu wapnia we krwi, ważnego w procesie skurczu mięśni. Wspomaga również działanie układu nerwowego i mięśniowego. Co więcej, witamina D zapobiega rozwojowi m.in. raka prostaty, jajnika, płuc, jelita grubego i czerniaka. Naukowcy przekonują, że hamuje namnażanie się komórek rakotwórczych oraz proces tworzenia się nowych naczyń krwionośnych, które odżywiają guza i bez których nie ma możliwości rozwoju. Witamina D może też pomóc w profilaktyce nadciśnienia tętniczego i innych chorób serca z nim związanych. Odpowiada za odpowiedni poziom białka w organizmie, zapobiega cukrzycy, a także korzystnie wpływa na sprawność układu immunologicznego, który jest odpowiedzialny za zwalczanie infekcji wirusowych i bakteryjnych. Ponadto witamina D sprawdza się również u alergików i astmatyków. Według lekarzy łagodzi ona stany zapalne i wzmacnia układ odpornościowy organizmu. 

Naukowcy z Uniwersytetu Southampton z Wielkiej Brytanii uznali, że witamina D jest współodpowiedzialna za urodzenie zdrowego i silnego dziecka. Dowodzą, że im wyższy poziom witaminy u kobiety w ciąży, tym silniejszy chwyt występował u dziecka. 

I w końcu, witamina D wpływa pozytywnie na nasze ogólne samopoczucie. Jej niedobór możemy odczuwać nie tylko fizycznie, ale i psychicznie.

Naturalnym źródłem witaminy D jest słońce, ale jak wiadomo, jesień i zima to czas, kiedy rzadko możemy cieszyć się jego promieniami, dlatego najlepszym rozwiązaniem będzie zakup witaminy D w formie kapsułek w najbliższej aptece. Trzeba pamiętać, żeby nie dać oszukać się suplementom diety, ponieważ najlepiej wchłaniana jest witamina w czystej postaci.